Nicolas Claris  ·  Romain Claris  ·  2016

BATEAUX,
CHÂTEAUX,
GÂTEAUX

Relais & Châteaux Saint-James
Bouliac — 3 mai au 13 juin 2016
Vernissage le jeudi 19 mai 2016

Photo © Nicolas Claris — Tous droits réservés

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BATEAUX, CHÂTEAUX, GÂTEAUX

Sans doute parce que dans une vie professionnelle parallèle nous naviguons beaucoup, à suivre et poursuivre des yachts de toutes tailles nous ne savons (ni ne désirons) échapper à cette sorte de romantisme, d'émotion à voir les bateaux prendre leur envol : un voilier gîter et accélérer sous l'effet d'une rafale de Mistral, un bateau à moteur s'amuser à défier la hauteur des vagues ou musarder dans les mouillages idylliques. C'est par le sentiment de liberté qu'ils suggèrent que les bateaux à voile comme à moteur nous bluffent avec leur invite permanente à aller plus loin, à nous libérer de nos contraintes et de nos propres frontières.

Dans une autre vie, nous aimerions bien être des bateaux…

Il n'y a pas très longtemps, nous avons pu photographier trois châteaux, en hiver lorsque les anges s'emparent discrètement de leur part tandis que les barriques se laissent faire, tranquilles, endormies mais bienveillantes… Une carte blanche qui a donné naissance à une belle exposition dans la galerie du Saint-James, déjà ! ainsi qu'à de belles collaborations…

Avec notre innocence de nouveaux venus de ce côté-ci de la terre nous avons fait une découverte fabuleuse. Magique pour des photographes de bateaux ! Libres, comme on embrasse la mer nous avons chéri les vignes. Comme on découvre de nouveaux pays au-delà de l'horizon, nous avons rencontré des hommes de terroir à la fois humbles et ambitieux.

Dans une autre vie, nous souhaiterions bien être des châteaux…

Les gâteaux ! Un nom d'enfance pour évoquer les desserts. À leur vue, on ne peut que conserver son regard d'enfant, son incrédulité, son excitation, son exaltation même… À les évoquer, notre imagination entre en ébullition, des vagues de salive nous envahissent, nous font déglutir juste avant l'instant — ce moment trop court — où nous allons pouvoir, enfin ! donner libre cours à notre gourmandise, nous laisser submerger par le bonheur de chacun des cinq sens dont seule la vue est celui que nous pouvons essayer de transmettre ici…

Dans notre prochaine vie, nous serons des gâteaux !

Une exposition de photographies et vidéo de Nicolas Claris et Romain Claris
Relais & Châteaux Saint-James — Bouliac
3 mai – 13 juin 2016
40 photographies numérotées — Format 100 × 133 cm

Vidéo

Le teaser

Vidéo

Le film

Les photographies

Sélection parmi les photographies de l'exposition. 40 tirages numérotés, format 100 × 133 cm. Tirages signés, édition limitée à 5 exemplaires.   Acheter un tirage ou une copie du film →

L'accrochage

40 tirages 100 × 133 cm, 4 sujets : une scénographie soignée. Photos : iPhone.

Le vernissage

200 personnes pour le vernissage, Nicolas Magie n'a pas chômé en cuisine… Photos : Sabine Calès.

Le catalogue de l'exposition

Les auteurs

Nicolas Claris

Nicolas Claris

Co-fondateur en 1993 de Claris Image Builder — Photographe

"Il faut beaucoup de savoir maritime pour offrir à chaque navire ses plus belles facettes. Il faut beaucoup de connaissance technique pour maîtriser l'art récent du numérique. Il faut beaucoup d'humilité pour servir ses sujets et non se servir d'eux. Il faut beaucoup d'énergie pour se donner chaque année de nouveaux défis. Il faut beaucoup d'académisme pour savoir casser les codes. Il faut beaucoup de respect pour s'interdire la facilité. Il faut beaucoup d'amour pour faire des images généreuses. Il faut beaucoup d'ouverture d'esprit pour être un grand artiste." — Bruno Belmont, Développement produits, Groupe Bénéteau

En 2008, Sinar lui confie un HY6 pour une année de tests intensifs dans des conditions hors normes. Devenu addict au moyen format (grands capteurs), Nicolas Claris devient l'un des rares ambassadeurs Pentax de 2012 à 2021.

En 2022, il opte pour du matériel Fujifilm de technologie encore plus avancée — moyen format, 102 millions de pixels, couleurs et qualité d'image exceptionnelles.

Romain Claris

Romain Claris

Claris Image Builder — Réalisateur vidéo

"Si le plan large est ce que nous savons tous faire, le détail est ce qui fait défaut à l'œil noyé avec lequel nous regardons le monde. Alors, alors seulement, le pli du tissu dans une machine à coudre, le trait d'un pinceau sur une page blanche, la main d'un sculpteur, un caillou devenant bijou, le pied flexible d'une danseuse, le regard d'un pêcheur bangladais… toutes choses filmées par Romain Claris nous émeuvent parce qu'elles nous donnent à voir un monde plus vaste, plus riche, plus complexe." — Jacques Dubuisson, Scénariste, réalisateur

Romain Claris réalise depuis 2000 des courts-métrages sélectionnés et récompensés par une centaine de festivals internationaux. Diplômé du Conservatoire Libre du Cinéma Français de Paris en 2005.

En 2020, il co-crée la Bordeaux Shorts Biennale. En préparation pour 2026 : le documentaire Les comptes de la lune, une autre histoire de l'invention des chiffres et du calcul.

Les acteurs

Construction Navale Bordeaux

Division du groupe Bénéteau, leader mondial de la construction de voiliers de plaisance, CNB est installé à Bordeaux sur les bords de la Garonne depuis 1987 et construit des yachts de 18 à 60 mètres, en aluminium ou en composite high tech, à voile ou à moteur. Avec plus de 90 unités livrées à des yachtmen avertis et amateurs de luxe, CNB a acquis une expérience incomparable en satisfaisant aux normes de technologies les plus élevées. De nombreuses récompenses internationales prestigieuses ont couronné ce savoir-faire. CNB est membre de l'association professionnelle Superyachtfrance.

162, quai de Brazza — 33100 Bordeaux
05 57 80 85 50
cnb@cnb.frcnb.fr

Lagoon — Leader mondial depuis 2003

Lagoon est la marque de catamarans de croisière du groupe Beneteau. Lagoon propose une gamme complète de 13 modèles de 38 à 77' dessinés par les architectes les plus titrés de l'histoire du multicoque de course : VPLP. Avec plus de 4 000 catamarans construits, Lagoon s'est appuyé sur son expérience pour lancer en 2015 la gamme Motor Yacht : des catamarans à moteur, sûrs et faciles à utiliser au confort incomparable en mer, et dotés d'une autonomie importante qui élargit grandement les horizons de leurs propriétaires.

162, quai de Brazza — 33100 Bordeaux
05 57 80 85 50
info@cata-lagoon.comcata-lagoon.com

Château Haut-Bailly — Un terroir unique

Situé aux portes de Bordeaux, au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, le Château Haut-Bailly, Cru Classé de Graves, domine depuis plus de quatre siècles un vignoble de 30 hectares d'un seul tenant. D'une recherche permanente de qualité résultent limitation des volumes, sélections sévères et modernisation constante des équipements. Conformément à la tradition, les vignes sont labourées, cultivées sans désherbant et vendangées à la main. Le style des vins de Haut-Bailly résulte d'une harmonie subtile mariant finesse et concentration, souplesse et structure, douceur des tannins et richesse aromatique : la pureté de l'élégance.

Château Haut-Bailly est vignoble ancien et renommé, acquis en 1998 par Robert et Elisabeth Wilmers. Avec le concours de Véronique Sanders, directrice générale, le soin le plus précis et le plus attentif a été porté au vignoble mais aussi au redéploiement de la commercialisation vers l'international. Aujourd'hui Haut-Bailly est l'un des vins de Bordeaux les plus appréciés sur la planète, bénéficiant des meilleurs commentaires de la part des experts et critiques.

Grands amateurs d'art contemporain et admirateurs de l'heureuse mutation de la ville de Bordeaux, Robert et Elisabeth Wilmers ont naturellement associé à ce vin d'exception une démarche de mécénat dédié à quelques projets culturels finement sélectionnés.

103 Avenue de Cadaujac — 33850 Léognan
05 56 64 75 11
mail@chateau-haut-bailly.comchateau-haut-bailly.com

Relais & Châteaux Saint-James — Hôtel d'architecte au cœur des vignes

Les quatre hommes à la barre du restaurant du Saint-James sont Nicolas Magie : Chef de Cuisine, Sébastien Bertin : Chef Pâtissier, Richard Bernard : Chef Sommelier et Fabio Rambaldi : Directeur de salle. Sébastien Bertin — Champion de France du dessert 2009 — est le créateur des desserts que nous présentons dans cette exposition.

Ancienne longère XVIIIe, elle a été transformée et agrandie en 1989 par Jean Nouvel. L'architecte a alors imaginé quatre pavillons, reliés à la bâtisse d'origine, pour créer les chambres de l'hôtel. Des pavillons que cet originaire du Lot-et-Garonne a souhaité inspirés des séchoirs à tabac d'autrefois. L'architecte a même veillé à préserver leur aspect rouillé, patiné, écaillé, pour ne rien dénaturer. Son autre parti pris : ouvrir la longère et les pavillons sur la nature environnante. Pour inviter à déjeuner, dîner, dormir, s'étendre, se détendre au milieu des vignes. Une réalisation aussi atypique qu'esthétique, désormais classée au patrimoine du XXe siècle par le ministère de la Culture.

Surnommé le « balcon de Bordeaux », à cause de sa vue panoramique, Bouliac attire depuis longtemps gourmets, gourmands et amateurs d'art de vivre. Déjà après-guerre, on venait dans ce village niché au-dessus de Bordeaux pour déjeuner, danser, se mettre au vert, se distraire. Depuis 1989, l'une des plus belles longères XVIIIe de Bouliac a été métamorphosée en hôtel et restaurant. Une adresse chic et confidentielle baptisée le Saint-James, du nom de la célèbre rue du centre historique de Bordeaux.

3 Place Camille Hostein — 33270 Bouliac
05 57 97 06 00
reception@saintjames-bouliac.comsaintjames-bouliac.com

Château Léoville Barton — Grand Cru Classé en 1855

L'histoire des Barton s'écrit dès 1722 lorsque Thomas Barton, irlandais, s'établit de façon permanente à Bordeaux pour commercer avec son pays d'origine. Il y créa une maison de négoce de vins et deviendra en une vingtaine d'années un personnage influent, dont la réputation dépassait largement nos frontières et dans toute l'Europe.

Son petit-fils Hugh pris sa succession à l'âge de vingt ans, puis renforça l'affaire familiale de négoce. Grâce à son énergie et à son efficacité, Hugh Barton consolida sa fortune et décida d'acheter des vignes dans le Médoc. C'est ainsi qu'il se portât acquéreur en 1826 de 50 hectares de l'ancienne propriété Léoville, confisquée et divisée après la Révolution Française. Il renomma ses parcelles de vigne « Léoville Barton » afin de les différencier des autres.

Par la suite, 4 générations se succédèrent à la tête du vignoble, mais il revient à Anthony Barton d'avoir sillonné le monde pendant 30 ans pour promouvoir la très grande qualité de son vin et asseoir sa notoriété de second Grand Cru Classé. Il est d'ailleurs intéressant de noter que les Barton sont l'une des deux dernières familles, avec les Rothschild, à être toujours propriétaire de leurs châteaux depuis le classement de 1855.

Aujourd'hui, Anthony a confié la destinée des propriétés à sa fille Lilian Barton-Sartorius, et la complicité qui les lie, conforte et valorise la renommée internationale de Léoville Barton. La longue lignée des Barton est décidemment écrite pour perdurer car Mélanie Barton-Sartorius, œnologue, et son frère Damien représentent la 10e génération de Barton présente à Bordeaux dans le monde du vin.

33250 Saint-Julien-Beychevelle
+33 5 56 59 06 05
chateau@leoville-barton.comleoville-barton.com

Les partenaires

Les maîtres du jeu dans leurs domaines respectifs, leur présence et leur soutien nous sont simplement indispensables.

Incidence Sails

Première voilerie française, créée dans les années 80, Incidence est n°1 en France et dans le top 5 mondial. La qualité des voiles et du service d'Incidence est reconnue aux quatre coins de la planète mer et, au quotidien, ses maîtres voiliers comme ses jeunes ingénieurs-dessinateurs mettent tout en œuvre pour honorer cette reconnaissance. Les équipes d'Incidence viennent ainsi de mettre au point le DFi®, une membrane filamentaire high-tech particulièrement résistante, stable et légère.

Forte de son expérience en course au large, Incidence est présente dans tous les secteurs du nautisme : grands chantiers navals français et étrangers, régate, yachts classiques, croisière, super yachts, paquebots à voiles…

Le palmarès d'Incidence en course au large :
Victoires : Vendée Globe : 4 — Route du Rhum : 3 — Transat Jacques Vabre : 11 — Solitaire du Figaro : 5 — Mini Transat : 5
Trophées : Jules Vernes : 6
Records : autour du monde : 2 — Traversée de l'Atlantique : 9 — sur 24 heures : 3 — Traversée de la Méditerranée : 3

8 rue de la Désirée — BP 43052 — 17031 La Rochelle Cedex 1
+33 (0)5 46 41 83 52
info.larochelle@incidence-sails.comincidence-sails.com

VPLP Design

VPLP est une jeune équipe de réputation internationale composée d'architectes et de concepteurs basés à Vannes et à Paris ; ils travaillent sur des projets de voiliers et de bateaux à moteur dans le monde entier.

L'innovation est ce qui nous guide, et non pas le look de nos bateaux. Nous adorons le « pourquoi pas ? » plutôt que le « nous faisons toujours comme ça » un peu trop conventionnel. C'est la boîte à outils que nous utilisons, une combinaison de nos propres calculs et procédés et de ceux de nos partenaires qui nous permet de pousser en toute sécurité les plans et les matériaux jusqu'à leurs limites et ce, à un coût définissable. De façon paradoxale, c'est cette même approche qui consiste à repousser les limites, ce qui nous a toujours permis d'avoir un train d'avance… depuis 30 ans. C'est cette approche qui a fait émerger chaque vainqueur de la Route du Rhum depuis 20 ans… C'est encore cette approche qui nous guide pour dessiner les bateaux des pêcheurs bangladais afin qu'ils puissent en construire de plus sûrs et de plus performants.

Le Lagoon 42 bénéficie d'un vrai effort et contrôle des poids par le chantier et d'un bel équilibre de carène et du plan de voilure. La position reculée du mât donne ici tout son potentiel car elle est associée à un bateau qui est réactif et qui accélère. L'obsession du poids est dans notre ADN course — à relativiser dans un contexte de conception d'un bateau de croisière avant tout confortable. Il est très intéressant de constater que ce niveau de confort puisse se conjuguer avec une agilité et des performances permettant d'allonger la route de façon tout à fait satisfaisante.

Pour le Lagoon 630 MY nous avons préféré nous adresser à ceux qui privilégient la qualité du temps à la vitesse. Le bonheur de la vie à bord est fait de ces bons moments passés avec ceux que l'on aime. La démarche adoptée par Lagoon et VPLP est celle d'offrir la possibilité de cette qualité de temps dans un cadre confortable et harmonieux à la mer comme au mouillage.
— Marc Van Peteghem

2 Rue d'Hauteville — 75010 Paris
01 42 77 24 00
team@vplp.frvplp.fr

Merex Yachts

Créée en 1987, Merex Yachts est spécialisée dans la gestion de voiliers avec équipage et la commercialisation de croisière. Le CNB 95 Grand Bleu Vintage et le CNB 76 Léo, présentés ici, font partie des voiliers que nous proposons à la location, principalement en Méditerranée et aux Antilles. Merex Yachts est membre des associations professionnelles Myba, Cyba et Superyachtfrance.

162 quai de Brazza — 33100 Bordeaux
05 57 80 85 78
charter@merexyachts.commerexyachts.com

Aston Martin — Auto Performance Bordeaux

Une ambassade en terres de passion. De l'estuaire de la Gironde aux doux reliefs des vignobles, la région bordelaise est un terroir de passion et d'excellence. Qualité, art de vivre et haute technologie s'y marient à merveille. L'ambassade d'Aston Martin, installée à Bordeaux-Mérignac, y trouve toute sa place et devient tout naturellement partenaire de l'exposition Bateaux, Châteaux, Gâteaux au Relais & Châteaux Saint-James à Bouliac.

114, Avenue J.F. Kennedy — 33700 Mérignac
05 56 16 21 00
contact@astonmartinbordeaux.comAston Martin Bordeaux

Philippe Briand

L'expérience de Philippe Briand est impressionnante : après avoir dessiné plusieurs bateaux vainqueurs de la fameuse Admiral's Cup, les « 12 mètres » de l'America's Cup pour le Baron Bich et Marc Pajot, sa carrière se poursuit brillamment avec la conception de superyachts rapides et efficaces (dont les 47 mètres Mari-Cha III et IV) mais également de magnifiques motor-yachts dont les renommés Vitrius (50, 55 et 73 mètres). Le dénominateur commun de tous les dessins de Philippe Briand est leur efficacité et leur élégance. Peu d'architectes navals d'aujourd'hui peuvent s'enorgueillir d'avoir plus de 12 000 bateaux conçus à flot aujourd'hui. Philippe Briand est l'architecte de la plupart des monocoques construits par CNB, notamment les CNB 76 et le CNB 95 Grand-Bleu Vintage montrés dans cette exposition. On ne compte plus les récompenses et prix honorant dans le monde entier les bateaux dessinés par Philippe Briand. Philippe Briand est membre de l'association professionnelle Superyachtfrance.

53 Stewart's Grove — London SW3 6PH
+44 20 7351 2700
yachts2@philippebriand.comphilippebriand.com

Yacht Investor

Yacht Investor is an international publication dedicated to the super yacht industry and luxury lifestyle. Launched in 2012 to deliver a unique editorial content to super yacht owners, yachting professionals and international High Net Worth Individuals interested in the exclusive lifestyle associated with the super yacht industry. Its synergies include wealth management, luxury watches, jewelry, international travel, super cars, exclusive properties, private jets and a full section on Viticulture.

Its international circulation includes Europe, the Middle East and Asia with complementary promotion at international super yacht shows while also creating and delivering high quality video content targeted to the international Family Office and « Gestion de Patrimoine ».

Target Market : 6 000 super yacht owners and 10 000 yachting professionals. A circulation of 30 000 copies of this bi-monthly magazine is distributed in France, Monaco, Italy, Switzerland, Spain, the UK and Asia (Hong Kong, Singapore, Malaysia and Puget), with additional distribution at key events such as boat shows in other locations, including the USA, China, the Middle East and emerging countries. Yacht Investor is also available worldwide on digital platforms including IOS (Apple) and Google Play through Magzter.

20 Orange Street — London WC2H 7EF
+44 (0) 207 389 0843
xavier@yachtinvestor.comyachtinvestor.com

Print System

Pour tous ces travaux d'impression offset, Claris a choisi Print. Le travail photographique est sublimé par la qualité et le soin apportés à l'impression des clichés par l'imprimerie PRINT, partenaire de l'exposition. Nicolas Brunaud et sa femme Muriel Malabat dirigent cette imprimerie familiale béglaise depuis de nombreuses années.

Avec une double activité (Print Dorure pour l'étiquette et Print Système pour l'édition) et une équipe de 34 personnes, ils offrent un service et des solutions d'impression qui opèrent une véritable valeur ajoutée aux travaux de création. Ils ont fait du conseil et de l'exigence du détail une religion qui permet à Print de s'imposer aujourd'hui comme l'imprimeur de la filière Vin et Spiritueux du bordelais.

Claris et Print collaborent depuis longtemps pour l'impression de brochures publicitaires et éditions luxueuses. Un film a été réalisé à l'occasion de la fabrication d'un livre relatant l'histoire d'un fabuleux voilier de trente mètres construit à Bordeaux par Construction Navale Bordeaux. On y voit comment la confiance et la même passion pour la qualité sans concession amènent à la réalisation d'un livre extraordinaire.

143, avenue du Maréchal Leclerc — 33130 Bègle
+33 (0) 5 57 35 47 47
n.brunaud@print-system.infoprint-system.info

Central Dupon Images

Central Dupon Images est un atelier de production unique à Paris et à Bordeaux qui propose toutes les prestations liées à l'image, de la retouche haute définition à l'encadrement, en passant par les tirages argentiques N&B réalisés à la main, des agrandissements en lès de 1,80 mètre de large par 3 mètres d'un seul tenant au contre-collage géant.

Central Dupon Images est le partenaire privilégié des plus grandes manifestations culturelles et festivals photographiques, en France et à l'étranger, des institutions et structures muséales. Central Dupon Images à Paris s'anime d'un programme d'expositions pour les photographes et de rencontres pour le public.

Central Dupon Images est le laboratoire privilégié de Claris depuis plus de quinze ans. Une collaboration fructueuse en termes de qualité de traitement des images et de rendu photographique. Une grande confiance mutuelle s'est ainsi créée au fil du temps. Pour un gage de qualité irréprochable, Nicolas Claris confie systématiquement à Central Dupon Images tous les tirages de ses expositions, ainsi que ceux destinés à ses clients.

52 rue Giner de los Rios — 33800 Bordeaux
+33 (0) 5 56 91 60 19
contact.bdx@centraldupon.comcentraldupon.com

Ricoh Imaging

RICOH IMAGING COMPANY LTD est l'un des leaders incontesté dans la fabrication d'appareils photographiques numériques et dans l'imagerie, notamment avec les appareils RICOH et PENTAX qui héritent d'un savoir presque centenaire. Sa large gamme de produits comprend des reflex numériques tropicalisés, des compacts hybrides, des compacts numériques experts et « outdoor », un moyen format destiné aux professionnels, une gamme d'optiques conséquente, des flashes, ou encore les jumelles. Depuis peu, la gamme s'est enrichie avec le RICOH THETA : appareil capturant des photos à 360° sphériques issu de la recherche et développement du département nouvelles technologies.

RICOH IMAGING soutient et assiste Nicolas Claris, comme un certain nombre de photographes français (10) et européens (28).

Parc Tertiaire — 7-9 avenue Robert Schuman — 94513 Rungis
ricoh-imaging.fr

Limelight

Limelight pratique l'art de la lumière, de la sonorisation et de la vidéo. Depuis trente ans Limelight se confronte aux challenges proposés par ses clients auxquels les réponses techniques, artistiques, créatives, lumineuses, économiques et peu énergivores sont apportées. Location, prestation, vente dans les domaines de la lumière, la sonorisation, la projection d'image — Conception et réalisation de spectacle.

200 Cours Balguerie Stuttenberg — 33300 Bordeaux
+33 5 56 39 40 40
limelight.fr